お料理・生け簀Cuisine

刺身イメージ
沼津ブランド認定証

浜の家では、駿河湾の天然生け簀から上がったばかりすぐの新鮮な魚をお届けしております。
その中でも自慢の逸品「特製アジの活き造り」は、海から直接海水を店内の水槽に引き入れて生かし、注文を受けてから調理いたします。

大衆魚の王様と言われるアジ。2009年には、沼津が認めた特産品「沼津ブランド」に認定されました。
また、舟盛りはなんといってもボリューム満点!
活きたままの伊勢海老やあわびは見て、食べて、お楽しみください。

  • Course01海鮮スタンダードコース

    活きたままのあわびを焼く「踊り焼き」!あわびが一人一個ついたプランです。
    海鮮の旨味をぎゅっと詰め込んだあわびは、想像以上に踊ります!
    浜の家自慢のアジ活き造りも付いたスタンダードコース。

    • 海鮮スタンダードコース
    • 海鮮スタンダードコース
  • Course02豪華海鮮グレードアップコース

    スタンダードコースに伊勢海老の舟盛りや煮物が付いたグレードアッププラン。
    大きな舟盛りに「おぉ~!」と盛り上がること間違いなし!
    鮮度にこだわった、活きの良いお刺身をふんだんに使用しております。

    • 豪華海鮮グレードアップコース
    • 豪華海鮮グレードアップコース
    • 豪華海鮮グレードアップコース
    • 豪華海鮮グレードアップコース
  • Course03グループ必見!
    4名様限定コース

    家族や友達同士でお越しの方におすすめなこちらのプラン。
    自慢のアジ活き造りはもちろん、贅沢な鯛の姿造りが入った舟盛り付きの、超お得プラン!

    • グループ必見!4名様限定コース
    • グループ必見!4名様限定コース

Brakefast朝食の案内

ある日の朝食一例
朝食は家庭的な和朝食をご用意。
しっかり食べてお出かけください。
※季節や仕入れによって内容は異なります。

  • 朝食の案内
  • 朝食の案内
  • 朝食の案内
朝食の案内

Fish preserve駿河湾の天然生け簀

伊豆半島の西の付け根にある沼津市・内浦漁港。
北から日本一高い富士山の湧き水、南から黒潮、伊豆の山を流れる狩野川の水が流れ込み、栄養豊富な駿河湾。
初夏から秋にかけて、潮汐による非常に速い潮が流れ、水温は激しく変化し、水温に影響を受けやすい魚たちにとっては、厳しい環境となります。
この内浦漁港は小さな港ですが、養殖真鯵「活あじ」の生産出荷量は日本一!
「アジ」は味が良いことに由来するといわれています。そんな「アジ」を心ゆくまでご堪能ください!

駿河湾の天然生け簀
  • 駿河湾の天然生け簀
  • 駿河湾の天然生け簀

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